Inspectorii sanitari veterinari cu ochii pe carmangeriile şi macelăriile din Olteniţa

În perioada 2-12 octombrie, inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Călăraşi au defăşurat acţiuni de inspecţie şi control care au vizat respectarea condiţiilor sanitare veterinare în unităţile înregistrate sanitar veterinar ce desfăşoară activităţi de tip carmangerie şi măcelarie.

 

Au fost verificate un număr de 7 unităţi de pe raza localităţilor Olteniţa, Budeşti şi Fundulea, unde au fost constatate deficienţe de ordin structural şi funcţional, drept pentru care au fost aplicate un număr de 3 sancţiuni în valoare de 1.800 lei. De asemenea, au fost recoltate un număr de 9 probe de produse finite din carmangerii şi măcelarii de pe raza municipiului Călăraşi în vederea verificării calităţii şi salubritătii produselor comercializate.

sursa: radio voces campi